Weingut Danner ...und Wein bleibt was er ist
Taiwan & Danner
Auf zu neuen Ufern
地理位置
丹納酒莊位於德國南部著名黑森林區
內的產酒小城-都爾巴赫 Durbach 當
地生產的葡萄酒隸屬於巴登產區 巴
登產區主要分布在德國西南部氣候溫
和的萊茵河流域 從瑞土巴登至德國
海德堡 面積約 400km 的帶狀區域 產區內除了生
產德國著名的白酒外 同時也為知名的紅酒盛產地
紅酒與玫瑰紅酒約占當地產量的四分之一 巴登葡
萄酒特徵十分多樣化 酸味較少 味道濃厚為具主
要特色
酒莊歷史
丹納家族栽種葡萄已有兩百年歷史
期酒莊家族將採收的葡萄販售給當地
的葡萄酒農合作社 直到 2006 年現任
莊主 Alexander Danner 採用自家栽種
的葡萄 結合自平累積的種植經驗及日
德國巴登產區-丹納酒莊
後學習的專業知識與技術 創立了丹納酒莊
優良 乾淨 公
丹納酒莊採用日本自然有機農業技術 使用有效益
菌 壤栽種作物 除了有效的抑制病蟲害 並產出
品質優良的葡萄果實 鄰近國家包括奧地利 瑞土
與義大利等的葡萄酒農 相偕前來取經 酒莊主人秉持與大自然共生
的信念 認為只有健康的 壤與植栽 才能夠生產出上等優質的葡萄
美酒
丹納葡萄酒種類
感輕盈 新鮮及活潑
生動為 Type 1 的最佳寫
照 高品質鋼桶釀製出
果香及礦物風味的葡萄
酒
大型橡木桶中發酵及成
熟的 Type 2 獨特上選
感厚實 適合與各類
美食搭配
小型橡木桶陳年發酵
醞釀出 Type 3 濃厚且
有深度的 感 帶領飲
者進入豐富的感官旅
程 精選的品味:濃烈個
性帶有高雅氣質
簡言之: 極品!
德國巴登產區-丹納酒莊
