Philia - Freude erschafft Einzigartigkeit,,
Bereite dich darauf vor, in die faszinierende Welt von Philia einzutauchen – eine Revolution im Weingenuss! Hier wird nicht nur getrunken, sondern echte Kunst geschaffen, und dieser Naturwein definiert die Grenzen der Weinkultur auf atemberaubende Weise neu. Ein absolutes Highlight für abenteuerlustige Feinschmecker und Weinkenner, die ihre Sinne und ihren anspruchsvollen Gaumen herausfordern wollen.
Philia verleiht dir die einzigartige Möglichkeit ,deinen eigenen Wein zu gestalten, bis er deinen höchsten Ansprüchen entspricht. Diese Flasche ist nicht für Anfänger, sondern für mutige Wein-Pioniere gemacht, die die Weinwelt revolutionieren wollen. Einzigartig, fesselnd und selbstbestimmt – Philia öffnet die Tür zu einem Universum voller aufregender Geschmacksabenteuer.
Dieser innovative Naturwein aus dem Jahr 2016 wurde aus 40 Jahre alten Weinstöcken geerntet und reifte zu einem Weißwein der absoluten Spitzenklasse heran – eine wahre Herausforderung für den anspruchsvollen Gaumen. Handverlesene Müller Thurgau Trauben, Alchemie der Natur setzten bereits vor der alkoholischen Gärung einen revolutionären Schritt. Hier verschmelzen Frucht, Mineralik, Gerbstoffe, Enzyme, Tannine, Hefen und Spurenelemente zu einem wahren Wunderwerk.
Nach zwei Jahren Reifung im kleinen Barrique Fass und wöchentlichem Aufrühren der Hefe erfolgt die Abfüllung mit der kompletten Hefe aus der Gärung – und hier beginnt das Unfassbare.
Erschaffe deinen eigene perfekten Wein – die Möglichkeiten sind schier endlos:
1. Hefe aufschütteln, bis alles von der Innenwand gelöst ist.
2. Eine Woche in die Kühlung stellen – Geduld ist pure Vorfreude.
3. Behutsam entkorken und den klaren, hellen Wein in eine Karaffe gießen.
4. Die letzten 100 ml Hefesatz in eine kleine Karaffe geben.
5. Den klaren Wein verkosten und die Hefe pur kosten.
6. Tropfenweise Hefe aus der kleinen Karaffe ins Glas dosieren, um deinen eigenen perfekten Wein zu erschaffen.
7. Es gibt keine Speise, zu der dieser Wein nicht passend wäre.
Mit Philia verändert sich die Weinwelt grundlegend. Entdecke deinen Geschmack und werde zum Schöpfer deines eigenen Weins! Ein Abenteuer, das nicht nur deinen Gaumen, sondern auch deine Kreativität herausfordert. Willkommen in der Revolution!
Dank der Hefe in der Flasche bleibt Philia über Jahrzehnte lagerfähig, bereit, weitere aufregende Kapitel in der Welt des Weins zu schreiben. Bereit, die Weinliebhaber auf eine unvergleichliche Reise mitzunehmen!
